Hướng dẫn cách làm món bò kho củ cải chống ngán cho bạn, Thịt và các loại rau củ ỉu, thơm mùi sả cây đặc trưng khiến bữa cơm gia đình dường như ấm áp hơn, ngon miệng hơn! Không quá nhiều công đoạn. Thịt bò kho củ cải trắng là một món ăn lạ miệng, thịt và những loại rau củ mềm ỉu dứa mùi sả cây đặc trưng khiến bữa cơm gia đình thêm ấm áp hơn.

Nguyên liệu làm thịt bò kho củ cải

Thịt bò 300 gram

tỏi khô băm một muống nhỏ thường dùng để uống cà phê

gừng tươi 1 Củ

Củ cải trắng một Củ

muối iod một muỗng cà phê

đường trắng 1 muỗng cà phê

hạt nêm một muống nhỏ thường dùng để uống cà phê

tiêu 1/hai muỗng cà phê

Nước màu một muỗng canh

dầu thực vật hai thìa canh

cách làm thịt bò kho củ cải
Chuẩn bị

Bước 1

Thịt bò đem đi rửa thật sạch, xắt thành từng khúc vừa ăn. Ướp thịt bò với một muỗng cafe tỏi khô bằm, 1 muỗng nhỏ đường kính trắng trắng, 1/2 muỗng nhỏ tiêu, 1 thìa canh nước màu chừng 10 ph.
Thịt bò kho củ cải Thịt bò kho củ cải

Bước 2

Củ cải trắng bào vỏ, rửa sạch sẽ, xắt thành từng miếng. Gừng tươi cạo vỏ, thái sợi.
Thịt bò kho củ cải Thịt bò kho củ cải
Thực hiện

Bước 1

trụng nóng hai muỗng canh dầu, đổ thịt bò đã tẩm ướp vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.

đừng nên xào thịt bò lâu như thế thịt bò sẽ bị dai.

Thịt bò kho củ cải

Bước 2

tiếp đó, cho củ cải trắng, 1/2 thau nước vào, nấu chừng 5 ph. Nêm gia vị một muỗng cà phê muối ăn, 1 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê bột nêm cho đủ ăn.
Thịt bò kho củ cải

Bước ba

sau cùng, cho gừng thái sợi vào, tắt bếp. Múc ra đĩa và ăn kèm cơm trắng nhé!
Thịt bò kho củ cải Thịt bò kho củ cải
Chúc các bạn thành công với Cách chế biến thịt bò kho củ cải cà rốt với bí kíp rất dễ làm