Cách chế biến món lòng bò xào dứa ăn một phát là phê. Phương pháp nấu món lòng heo xào thơm chua ngọt lôi cuốn chia sẻ cho đến các chị em một món ăn vừa dễ làm lại không kém phần ngon miệng. Thịt bò xào dứa dễ làm, ăn cũng rất đưa cơm. Món với thịt bò xào rất ngon luôn đảm bảo ai cũng thích đấy.

Nguyên Liệu

  • + 200 gam lòng bò
  • + 200 gam cần tây
  • + 1/2 trái cà chua
  • + một quả thơm (thơm)
  • + 1/2 thìa cafe hạt tiêu bột
  • + hai thìa canh dầu
  • + 5 tép tỏi khô
  • + 2 thìa nấu canh nước mắm
  • + 1 muỗng cafe muối ăn
  • + hai muỗng đường
  • + một ít hành lá,rau răm

cách làm

  • trước tiên, với lòng bò mua về bạn đem rửa cho sạch sau đó trụng lộn với nước có thả thêm vào nhánh gừng tươi cho lòng sạch và dứa.

    thái lòng bò thành các miếng vừa ăn có kích thước độ 4-5 cm.

    Chuẩn điệu VỊ và HƯƠNG cho món lòng bò xào dứa ngon tuyệt
  • sau đó là mình sơ chế một số rau trái đi kèm cho món xào:

    – Cần tây chúng mình mang bỏ rễ đi, nhặt và rửa cho thật sạch, thái miếng ngắn 3cm.

    cho đến trái cà chua rửa sạch sẽ và cắt miếng mỏng.

    – thơm gọt vỏ, vứt mứt và thái rẻ quạt.

    đến tỏi bóc sạch vỏ , băm nhỏ.

    đến hành hoa, rau răm nhặt và rửa sạch, xắt nhỏ.

    Chuẩn điệu VỊ và HƯƠNG cho món lòng bò xào dứa ngon tuyệt
  • Pha tất cả hổn hợp nước gia vị

    chúng mình cùng nước mắm + muối tinh + đường cát vào tô và đảo cho thật đều cho đến khi Các nguyên liệu hòa đều vị vào nhau, đường kính chảy hết.

  • Qúa trình xào của chúng ta bắt đầu ^^

    bạn bắc chảo lên bên trên bếp, xếp 1,5 thìa bột canh dầu thực vật vào đun nóng lên và sẽ cho tỏi khô bằm vào phi thơm.

    tiếp tục chúng ta thêm lòng bò vào xào, đảo khoảng một phút thì bỏ thêm trái cà chua.

    Khi cà chua đã mềm ra, chúng ta thêm dứa + cần tây, xào nhanh tay. Đừng quên thêm cả tất cả hổn hợp nước mắm vừa pha để Các nguyên liệu cần có ngon và vừa vị nhe.

    Chuẩn điệu VỊ và HƯƠNG cho món lòng bò xào dứa ngon tuyệt
  • sau cùng, các bạn thêm rau răm và hành lá + phần dầu thực vật còn lại vào (dầu ăn bước cuối này sẽ tạo cho món xào bóng, mướt hơn đó bạn) đảo thêm 2-3 lượt nữa, tắt bếp và cho món ăn lên dĩa thôi nào.

    nếu thích món xào có thêm vị cay cay thơm thơm, các bạn có thể rắc vào xíu tiêu xay.

    Chuẩn điệu VỊ và HƯƠNG cho món lòng bò xào dứa ngon tuyệt
    Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn cách làm lòng bò xào dứa không phải ai cũng làm được.