Cách chế biến thịt bò xào bông hẹ cho buổi tối thêm ngon, Bò xào bông hẹ với cách làm đơn giản, khẩu vị thanh mát, có tác dụng giải nhiệt cho các cơn nóng của mùa hè sẽ là món ăn phù hợp lắm đấy. Thịt bò xào bông hẹ, mộc nhĩ rơm vừa dễ lặp lại rất vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.

Nguyên liệu:

cho đến 300 g bắp bò
đến một bó bông hẹ
đến 100 g mộc nhĩ
cho đến tỏi hành, hạt tiêu xay
cho đến Gia vị.

Cách làm:

Bắp bò xào bông hẹ

– Bắp bò mang đi rửa thật sạch, cắt mỏng.

cho đến ướp thịt bắp bò với 1 muỗng nhỏ bột nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 thìa canh dầu hào, một muỗng nhỏ xì dầu thực vật, tiêu, tỏi hành băm, chút dầu thực vật. Trộn đều, tẩm ướp khoảng 30 phút đổ thịt bò ngấm vị.

cho đến Hẹ mang đi rửa thật sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.

đến mộc nhĩ rửa thật sạch với muối i ốt.

đến bắc nồi lên bên trên bếp, đun nóng hai thìa canh dầu, cho tỏi vào chiên thơm.

đến xếp thịt bò vào xào với lửa lớn, thêm mộc nhĩ vào xào cùng. Khi thịt và nấm gần chín cho hẹ vào xào 1-2 phút thì tắt bếp.

cho đến Rắc tiêu lên bên trên, dùng nóng.

Chúc mọi người ngon miệng với Phương pháp làm thịt bò xào bông hẹ lạ miệng.